- 食色，性也。美是从来没有界限的，美食的浪漫也让无数人沉迷其中。
- 午后从后山的竹林里取来活水，烧开后沏一盏新茶。茶叶碧绿似昨日，清香怡人。晚上再来点鲜嫩时蔬，看似清淡的，却最是绵长的。 就像那句话“人心粗了，吃得再精细有什么意思？”反之，亦是如此。
- 晚年的张岱评价年少时的自己“活脱脱一个纨绔子弟”，但其中悔恨之意却并无那么浓烈，更多的是一种感慨，他对往日种种多了几分留恋和唏嘘，那些美食就像是在他笔尖凋零的花朵一般，记录下了他曾见过的繁华。
- 在文人雅士眼里，生活处处是华章。在吃货眼中，万物都是美味佳肴。岁月就在这般月月年年好时光的期盼中，缓缓流淌。
- 张岱这支笔写的是钟鸣鼎食之家的珍馐美馔，李渔这支笔则是山野河川里的小清新。 张岱写的是一本晚明清初的美食地理百科全书，而李渔写的则是自然养生的饮食之道。