北京的店铺，过去都用八个字标明其特点。有的刻在匾上，有韵用黑漆漆在店面两旁的粉墙上，都非常贴切。尘飞白雪，品重红绫，这是点心铺。味珍鸡蹒，香渍豚蹄，是桂香村。煤铺的门额上写着乌金墨玉，石火光恒，很美。八面槽有一家老娘(接生婆)的门口写的是：轻车快马，吉祥姥姥，这是诗。