一碗肉挂了金红琥珀琉璃浆，入口外脆里嫩，酸甜多汁；一道辨不出荤素的菜同样玉色透明，晶莹闪光，轻轻一夹，竟然拉出无数金丝；猪蹄汤色呈乳白，蹄花如玉，入口腴烂粘牙，里头的青笋浮沉如舟，黄豆饱满可爱，入口一抿便化，只余浸润肉汁后的微微豆香。 更不要说瓦罐烧肉金红油亮，干丝青蒿脆嫩清鲜，蒜苗腊肉如绿玉红瑙，腊肉片片透明微卷， 最后上了一锅集市上廉价的杂鱼，先炸后炖，熬出多种河鲜交织的醇厚滋味，配上在锅边贴熟的碱面馍，贴锅的馍因为重力作用，一面厚一面薄，薄底被热锅烤得金黄焦脆，微黄的馍面浸入浓厚的鱼汤，脆的香，软的鲜，众人的筷子落下如雨，吃的太急，总担心一不小心就会咬掉舌头。