佳句赏析
毕淑敏

我以为,朴素,不仅表现在穿衣和住房的简约上,在食物上也应保持平常心。不吃特别来之不易的稀有食材,不用非常繁复的烹调技法和漫长时间,不用五光十色、华而不实的食器,不矫揉造作伪装自然天成的就食环境……只求干净和营养全面足矣。

《破冰北极点》
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我以为,朴素,不仅表现在穿衣和住房的简约上,在食物上也应保持平常心。不吃特别来之不易的稀有食材,不用非常繁复的烹调技法和漫长时间,不用五光十色、华而不实的食器,不矫揉造作伪装自然天成的就食环境……只求干净和营养全面足矣。

《破冰北极点》
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