- 只要离开视线超过几天，家长便会理所当然的脑补出自家小孩在危险重重的世界吃尽苦头的场面，无论变胖还是变瘦都统统归类为“皮包骨”拼命用美食补偿。
- 关于卤肉的描写： 五花肉有肥有瘦，小小块，卤肉味道独特有回味。这样的卤肉不是简单的卤水加工可以得到的，一定有其绝妙配方。卤肉中肥肉入口即化，瘦肉一丝丝有嚼劲，在保留肉的香味同时，也有卤味十足，下饭实在美味。配上咸蛋以及锅底的锅巴，完美的感受到卤肉与饭完美的融合。吃一碗不过瘾，可以连吃两碗。
- 有时候美食真的是一种治愈良药。
- 一段能提高食欲的文字，来自于安乐居： 酒菜不少。煮花生豆，炸花生豆。暴腌鸡子。拌粉皮。猪头肉，——单要耳朵也成，都是熟人了！猪蹄，偶有猪尾巴，一忽的功夫就卖完了。也有时卖烧鸡，酱鸭，切块，最受欢迎的就是兔头。一个酱兔头，三四毛钱，至大也就是五毛多钱，喝二两酒，够了。……这些酒客们吃兔头是有一定章法的，先掰哪儿，后掰哪儿，最后磕开脑绷骨，把兔脑掏出来吃掉。没有抓起来乱啃的，吃的非常干净，连一丝肉都不剩。安乐居每年卖出的兔头真不老少。这个小饭馆大可挂一块招牌：“兔头酒家”。 …… 一块喝酒的买了兔头，常要发些感慨：“那会儿，兔头，五分钱一个，还带俩耳朵！”老吕说：“那是多会儿？——说那个，没用，有兔头就不错。” …… 他爱吃豆制品。
- 她先将猪肉斩成细细的酱，再将香菇，笋尖，姜亦是斩成细酱，加了縴粉和捏成团，放入盘中，加老酒，油，架到了锅里，添了水，让那丫头大火蒸了起来，蒸肉的空当，又将两条黄鱼剖洗了，取肉去骨，加了四个盐蛋，调碎，茄子亦是整个削去了皮切块，各自放在一边备用。