- 曹公用寻常笔墨描绘了一个贵族家庭的日常生活，而最寻常的生活中，所有的肴馔，从饮料、糖果、茶点、菜肴、羹汤，以及成桌的筵宴菜肴，都代表着当时饮食的最高水准，给人以炊金馔玉之感。现在想来，那里面的每口珍馐，都是已经凋零的繁华。
- 夏未至，春未央，三姑娘和宝姑娘心血来潮要吃一道“油盐炒枸杞芽儿”的小菜。枸杞芽就是枸杞的嫩芽茎，趁着春夏交替时节，采了枸杞头下油盐炒食，滋味极是清香。 若是嫌油炒的腥腻，还可以将枸杞芽用开水烫熟，切碎后拌着香油、酱油、醋来食，这虽是一道不登大雅之堂的小菜，但清香鲜嫩，也是十分美味的。
- 将萝卜皮刮掉，然后将萝卜切成两半，用刀切出薄薄的萝卜片，想像着加入肉圆翻炒出来的成品会是多么地美味，满满地都是期待。
- 贾府中吃燕窝可谓是最寻常的一件事，身体有亏要食，日常滋补要食，心情悲苦要食，曾有后世人认为，贾府中所有食品不离燕窝，是俗气且不切实际的夸张。但燕窝作为御膳常馔，用文火隔水炖开，长年累月的吃下来，最是滋补养身却是不假。
- 我喜欢美食，更喜欢你做我吃