- 民以食为天，一个地方若有了美食，就有了人的烟火气。
- 清朝京城，读书人必到琉璃厂，商人要去大栅栏，而讨生活的则到天桥。
- 早上喝豆汁，晚上吃爆肚是天桥人的生活方式。爆肚摊大多数只是在路边摆上几张长条桌案，上面摆了一溜调料碗，旁边就是一口煮着滚沸热汤的大锅，另一边搁着羊肚，有人来吃，店主现切羊肚，再举着大漏勺往锅内滚汤中汆一下，动作利落而潇洒。汆好的爆肚用高脚碗盛着，食客再蘸上麻酱、腐乳等作料，加点儿香菜，滋味甚美。
- 从大漠草原到烟雨江南，从天子朝臣到市井庶民，但凡生活中想要和雅致挂靠，则都脱不了画扇、习香、抚琴、赏音、插花、品茶、执棋等“雅事”。更不要说生活中红袖添香、听房戏鞋这些旖旎的闺中春色。
- 他们是畸形社会底层文化的创造者，但也是当时社会的受害者，他们刻意扮丑，嬉笑怒骂，所求的不过是一日温饱，但即使是最低限度的需求，在当时也不一定能被满足。 “八大怪”其实只是天桥三五百卖艺人的缩影，当时整个社会贫民的生活微观。